La Grand-place de Nuremberg (Nürnberger Hauptmarkt) est un site d'intérêt historique qui, depuis l'époque médiévale, est le centre d'activité de la ville. Dans l'admirable cadre de l'architecture historique entourant la place, vous aurez le plaisir de déambuler dans les marchés saisonniers, d'apprécier la fraîcheur des fruits et légumes sur les étals. Les spécialités régionales originales sont à découvrir, sans pour autant renoncer à l'attrait plus international des étalages du marché quotidien. Vous serez dépaysé par l'ambiance médiévale et l'agréable animation de la place.
En flânant dans le Wochenmarkt (marché hebdomadaire), ouvert du lundi au samedi, nul doute que vous serez agréablement surpris par le spectacle de ce marché au multiples senteurs. Fruits et légumes de saison, pain frais et magnifiques fleurs vous sont proposés à la vente sur les étalages. De délicieuses spécialités culinaires ne manqueront d'éveiller votre appétit ainsi que les repas rapides de Bavière et du monde entier proposés par les vendeurs d'en-cas.
Vous pourrez profiter de moments de détente en vous promenant sur la place et dans les pittoresques rues alentour. Vous pourrez contempler les détails de l'ornementation de l'imposante Schönen Brunnen (belle fontaine), ainsi que la splendide façade gothique de la Frauenkirche (église Notre-Dame), datant du XIVesiècle. Une visite à midi vous permettra d'assister à la procession de figurines médiévales sur la tour centrale de l'église, accompagnée du carillon des cloches.
Lors de votre visite en septembre du marché spécial d'automne, les coutumes allemandes n'auront (presque) plus de secret pour vous grâce aux diverses spécialités à base d'ingrédients de saison, tels que la citrouille. La Grand-place accueille également le marché saisonnier de Pâques. Avant Noël, vous serez enchanté par le spectaculaire Weihnachtsmarkt (marché de Noël). Sur la place enneigée, l'enchantement des traditionnels cadeaux de Noël et l'ambiance festive du marché brillant de mille feux vous émerveilleront. D'autres événements sont organisés régulièrement, dont le marché aux puces de Nuremberg et le festival de la vieille ville de Nuremberg.
La Grand-place est située près des rives nord de la Pegnitz dans la vieille ville de Nuremberg. Vous trouverez un arrêt de bus à proximité. La visite de la place Hauptmarkt est gratuite à tout moment de la journée. Les stands de nourriture et de produits frais sont installés tous les jours excepté le dimanche. La place accueille d'autres marchés saisonniers, et il est donc préférable de vérifier auprès d'un habitant lequel a lieu lors de votre séjour.