Le Cap-Occidental charme les voyageurs grâce à ses montagnes sublimes, à ses réserves naturelles et à sa faune variée. Vous apprécierez les villes de la côte dans lesquelles on pratique le surf, les villages de pêcheurs, ainsi que la nourriture et les vins de la région. Bordée par l'océan Indien et l'Atlantique Sud, la province s'étend sur la pointe sud-occidentale de l'Afrique.
Vous pourrez débuter votre visite au Cap, la «ville-mère», où se dressent les célèbres pics de la Montagne de la Table et des Douze apôtres. Visitez des quartiers aux influences britanniques et néerlandaises, ainsi que les bars et les restaurants du Victoria & Alfred Waterfront. Ensuite, vous pourrez vous aventurer dans les quartiers élégants du bord de mer à Camps Bay et Hout Bay et prendre le volant sur les lacets de la route du Pic Chapman pour admirer les falaises abruptes et les montagnes majestueuses. Au jardin botanique national Kirstenbosch, vous vous détendrez ou pourrez faire une balade sur les sentiers du cap de Bonne-Espérance.
Visitez les villages pittoresques et découvrez la faune marine variée de la côte de False Bay. Boulders Beach permet de nager avec les manchots, tandis qu'à Simon’s Town, on peut plonger dans une cage pour admirer les requins. N'hésitez pas à explorer les galeries et les boutiques d'antiquités de Kalk Bay ou à rejoindre la réserve naturelle de Silvermine au départ de St. James. À Strand et Gordon’s Bay, vous pourrez apprendre le surf. Les surfeurs plus expérimentés peuvent prendre la direction de Muizenberg.
À l'intérieur des terres se trouvent les Cape Winelands (vignobles du Cap), région sans aucun doute la plus pittoresque d'Afrique du Sud. Vous pourrez admirer l'architecture coloniale de Stellenbosch et participer à une visite guidée à vélo des vignobles environnants. Vous vous régalerez à Franschhoek, un village au style très français où la cuisine est mise à l'honneur. Les plus dynamiques pourront faire une randonnée jusqu'à la réserve naturelle de Mont Rochelle afin de profiter de panoramas superbes.
La région d'Overberg conjugue histoire et nature. À Hermanus, on peut apercevoir des baleines franches australes, tandis qu'à Swellendam, vous avez rendez-vous avec le patrimoine européen de la ville. À Caledon, laissez-vous séduire par les sources chaudes. N'hésitez pas à visiter Oudtshoorn, la capitale mondiale autoproclamée de l'autruche, ou à marcher jusqu'aux points de vue de Montagu.
Il est facile de circuler grâce aux bus et aux trains bien adaptés aux touristes. Les routes côtières et les cols montagneux de la région offrent des vues parmi les plus belles du monde.
Ne ratez pas notamment la célèbre Garden Route (Route des jardins) du Cap-Occidental. À Knysna, vous aurez l'occasion de marcher avec les éléphants. À Plettenberg Bay, les amateurs de sports extrêmes seront comblés, tandis que des plages et des lacs isolés vous attendent dans le parc national de Wilderness.