Contes de Noël en Bavière

“Féerie et plaisirs gourmands

Érigé sur la Hans-Sachs-Platz, le marché de Noël des enfants offre quelques raisons aux petits (et aux grands !) de croire (encore) au père Noël. Manèges d’antan, rennes, traîneaux, train à vapeur et ateliers de fabrication de bougies vous propulsent dans une ambiance tout droit sortie d’un conte. Impossible de quitter la Hauptmarkt (grand-place) sans goûter à la fameuse bratwurst (saucisse) de Nuremberg. Vous vous demandez quel est le secret de son goût inimitable ? Elle est grillée sur un feu de bois de hêtre. Pour la sublimer, accompagnez-la d’un verre de vin chaud à la cannelle et savourez, plus que jamais la magie de Noël…

Si la fête de Noël est toujours belle, elle l’est encore plus en Bavière… Prêt pour une immersion au cœur des traditions germaniques ?

La Bavière appartient, plus que nulle autre, à ces contrées où la féerie de Noël est décuplée. Ouvrez grand vos yeux et laissez-vous transporter dans un livre d’images enchantées grandeur nature !

Attendre Noël à Nuremberg

Découvrir la ville et son marché historique

La Bavière peut se targuer d’abriter le plus ancien marché de Noël d’Allemagne. Laissez-vous guider par les effluves d’amandes grillées, de pain d’épices et de cannelle et préparez vos yeux à un festival de lumières !

S’il l’emporte dans la catégorie du plus ancien marché de Noël, ce rendez-vous annuel de Nuremberg concourt aussi dans la catégorie de la foire la plus éblouissante. Chaque année, la vieille ville se pare de ses plus beaux habits de fête pour mieux étourdir votre rétine. Les chalets brillent de 1 000 feux, les spécialités bavaroises envahissent les étals, les chants de Noël s’élèvent sur la place… Et ainsi perdure cette tradition depuis 1628 !

Célébrer Noël à Munich

Munich, capitale de la Bavière, répond elle aussi présente lorsqu’il s’agit de mettre à l’honneur la belle tradition des marchés de Noël. Immergez-vous cette fois dans l’une des plus grandes foires d’Europe !

Admirer la grandeur des marchés munichois

La capitale bavaroise ne compte pas moins de 20 marchés de Noël répartis dans différents quartiers. Mais c’est sur la Marienplatz, face à l’hôtel de ville, que le plus grand christkindlmarkt (marché de Noël) prend ses marques dès le premier dimanche de l’avent. Lorsque le sapin, de 30 mètres de haut, brille de ses 2 500 bougies, l’ambiance festive de Noël enveloppe la cité d’une aura chaleureuse. Aurez-vous la chance de voir Saint Nicolas déambuler dans les allées du marché aux côtés du redoutable Père Fouettard ?

Crèches, chœurs bavarois et autres curiosités

Munich, c’est aussi le rendez-vous inconditionnel des fervents passionnés de crèches. Figurines en bois finement ouvragées, rois mages et étables miniatures vous attendent dans le plus grand marché de crèches d’Allemagne, érigé sur le Rindermarkt. Si vos yeux sont à la fête, vos oreilles ne sont pas en reste… Chaque soir, le balcon de l’hôtel de ville laisse échapper les mélodies des cuivres et des chœurs qui n’ont qu’une ambition : vous propulser toujours plus loin dans la magie de Noël.

En poursuivant votre balade à Munich, des stands attirent votre regard. Vous vous demandez ce que peut bien être ce marché coloré de rose fuchsia érigé sur la Stephansplatz ? Il s’agit du Pink Christmark, alias le marché de Noël gay et lesbien de Munich !

Remplissez vite votre valise de cadeaux artisanaux made in Bavière, avant de glisser une carte postale estampillée ” Christkindl ” (Père Noël) depuis le bureau de poste de l’hôtel de ville de Munich !

### Fêter Noël toute l’année à Rothenburg !

À Rothenburg, c’est Noël toute l’année…

Et pour cause, la ville médiévale abrite le Käthe Wohlfahrt, le plus grand supermarché de décorations de Noël d’Europe. À vous les guirlandes, les illuminations, les casse-noix et le linge de table festif !

### La Bavière sous la plume de Hermann Hesse

Hermann Hesse est un romancier, poète, peintre et essayiste allemand. Cet artiste et homme de lettres a obtenu, parmi d’autres prestigieuses distinctions, le prix Nobel de littérature en 1946 en grande partie pour son roman utopique Le Jeu des perles de Verre.

En 1925, il part explorer son pays d’origine. Ses pérégrinations le menent jusqu’à Nuremberg. Elles lui inspirent un récit intitulé Le voyage à Nuremberg, œuvre initiatique mêlant rêves d’enfance et réflexions personnelles.

L’occasion de découvrir la Bavière à travers le prisme d’un regard d’enfant, du début du XXème siècle.

### La Bavière à l’époque de Noël en bref

Quand y aller ?

La Bavière connaît un climat de type continental qui rime avec des hivers froids et rigoureux (température moyenne : -2 °C). La neige s’invite souvent fin décembre. Une période parfaite si vous souhaitez passer un Noël tout blanc !

Comment se déplacer ?

En avion : le plus facile est de vous rendre à Munich en avion ! Jetez un oeil à nos offres sur les vols vers Munich !

En train : le train dessert les villes de Munich, Nuremberg, Bamberg, Ratisbonne et Augsbourg.

En transport en commun : les villes comme Munich ou Nuremberg sont quadrillées par les transports publics urbains (métro, tramway, bus, etc.).

En voiture : si vous souhaitez visiter l’arrière-pays bavarois, préférez une voiture de location en Bavière.

Où dormir ?

Réservez une chambre d’hôtel à Munich ou un hotel à Nuremberg, pour visiter quelques uns des marchés de Noël incontournables de la Bavière. Rothenburg, Augsbourg, Ratisbonne, Füssen, Bamberg ou Memmingen réservent aussi de belles pépites aux amateurs d’authenticité, de paysages et de patrimoine.

Où manger ?

Zum Albrecht Duerer Haus : Obere Schmiedgasse 58, Nuremberg, cuisine allemande, menus entre 20 € et 30 €*

Boogie’s BBQ : Nimrodstrasse10, Nuremberg, cuisine américaine, plats entre 7 € et 15 €*

Mayers Bar et restaurant : Gollierstrasse 39, Munich, cuisine européenne, menus entre 20 € et 30 €*

Alter Keller : Alter Keller 8, Rothenburg, cuisine allemande, plats entre 15 € et 28 €*

* Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent varier“