Dover conjugue une atmosphère de ville balnéaire paisible avec le côté sauvage du parc national Southwest de Tasmanie. Vous pourrez profiter des nombreux loisirs proposés. Pour cela, vous aurez le choix: détente sur les plages de sable de Southport, découverte des Hastings Caves et Thermal Springs (grottes et sources thermales de Hastings) ou escalade du Adamson's Peak pour admirer le coucher du soleil.
Fondée en 1845, Dover était autrefois une ville pénitentiaire. Aujourd'hui, la rue principale de la ville semble bien loin du passé. On y trouve des boutiques et des restaurants accueillants. Les produits de la mer sont incontournables au menu, notamment le saumon de l'Atlantique et les ormeaux. La culture des pommes est également répandue dans la région. Vous ferez facilement connaissance avec les habitants qui sont fiers d'habiter dans une des villes les plus au sud du monde.
Située d'un côté de Port Esperance Bay, la ville de Dover est proche de plusieurs plages et criques paisibles. À Southport, vous pourrez passer une journée à lire sur la plage, à prendre le soleil ou même piquer une tête dans l'océan. N'hésitez pas à découvrir les terres de l'extrême sud de l'Australie à Cockle Creek et à admirer la flore endémique sublime.
N'oubliez pas de garder un peu de temps pour visiter le vignoble St Imre. Cette destination prisée se trouve en bordure de Dover. Vous pourrez y déguster des vins et prendre un café. Pour une journée de détente, destination Ida Bay pour visiter les bassins thermaux de Hastings. L'eau chaude apaisante provient des sources environnantes. Ensuite, vous pourrez vous rendre au Ida Bay Railway, le chemin de fer le plus au sud du pays, ou faire une visite guidée des salles sombres des Hastings Caves.
La silhouette impressionnante du Adamson's Peak domine les environs de Dover, témoin de la nature sublime de la région. Vous pourrez grimper à son sommet pour admirer les panoramas sur la ville et la brousse environnante. En direction de Port Esperance, vous pourrez voir les trois îles de la baie, répondant aux jolis noms de Hope, Faith et Charity. La randonnée de 15kilomètres de l'Adamson's Peak prend environ 4heures.
Aucune visite à Dover n'est complète sans un tour dans le parc national Southwest, situé juste à côté. Conduisez sur les routes bordant la Gordon River et le Scotts Peak pour profiter de vues somptueuses sur la montagne. Vous devrez vous acquitter de frais d'entrée pour accéder au parc national.
Dover est à 1 h 15 de route de Hobart. Vous pouvez garer votre voiture et découvrir la ville à pied.
