Kazanlak est situé dans la partie centrale de la Bulgarie, en plein cœur de la Vallée des Roses, également connue sous le nom de Vallée des Rois Thraces. L'établissement le plus ancien dans la région de la ville actuelle remonte à l'ère néolithique (du 6e au 5e millénaire avant J.-C.). Au cours des IVe et IIIe siècles avant J.-C., le souverain thrace Seuthès III a joué un rôle important dans le développement historique de la Thrace à l'époque hellénistique. La cité thrace de Seuthopolis a été découverte près de Kazanlak et a fait l'objet d'une étude approfondie lors de la construction du réservoir de Koprinka.
Kazanlak est le centre d'extraction de l'huile de rose en Bulgarie, et la rose productrice d'huile de Kazanlak est l'un des symboles nationaux les plus reconnaissables. La Bulgarie est le principal fournisseur mondial d'huile de rose pour l'industrie cosmétique, et les roseraies de Kazanlak sont les plus grandes du monde. C'est l'un des rares endroits au monde où l'on peut cultiver cette rose particulière (Rosa Damascena ou Rose de Damas).
Kazanlak est situé à 200 kilomètres à l'est de Sofia, le long de la chaîne des Balkans. Vous devriez donc commencer votre visite vers 8h30. La route récemment rénovée réduit le trajet à 3 heures de route panoramique. Vous commencerez votre visite par l'église commémorative de Shipka, construite dans un magnifique style russe du XVIIe siècle après la libération de l'occupation turque en 1878, en l'honneur des victimes russes et bulgares. De là, vous vous rendrez à Goliama Kosmatka, le tombeau de Seuthès III. Après un déjeuner rapide dans un restaurant des environs, vous vous rendez à Kazanlak pour visiter le tombeau classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le monument date du IVe siècle avant J.-C. et ses peintures murales sont mémorables pour les splendides chevaux et surtout pour le geste d'adieu, dans lequel le couple assis se saisit les poignets dans un moment de tendresse et d'égalité. Sur le chemin du retour, vous visiterez une roseraie et une distillerie locales, où vous verrez comment l'essence de rose est extraite et pourrez acheter des souvenirs parfumés à la rose. Vous retournerez à Sofia vers 18 h 30. Veuillez noter qu'il s'agit d'une visite rapide.