Retrouvez une journée pleine de saveurs et de rencontres lors de notre sortie énergisante au goût des îles Canaries : vins, rhum et bananes !

Lors de cette visite, nous vous emmènerons dans un voyage à travers le nord de la Grande Canarie qui revigorera toutes vos facultés. Nous commençons par passer devant la populaire ligne de production de rhum Arehucas* (à Arucas) où l'odeur de la canne à sucre nous invite. Vous y découvrirez les secrets de cette célèbre boisson canarienne : de la maturation au raffinage, vous apprendrez comment la canne à sucre est transformée en ce rhum doux et séduisant que nous chérissons tous. Ne manquez pas l'occasion de déguster quelques-unes des plus belles variétés directement à la source ! Besoin d'un conseil ? Ne doutez pas d'entreprendre la Carta Oro, sa forte valorisation vous étonnera !

Ici, à Arucas, nous allons visiter le musée de la banane : un voyage intéressant à travers l'histoire, les différences et la signification sociale de la banane dans les îles. Depuis son apparition dans les îles Canaries jusqu'à aujourd'hui, découvrez comment l'assortiment jaune avec des points bruns a nécessairement fait partie du caractère de Gran Canaria. Vous pourrez en outre acheter un assortiment d'articles fabriqués à partir de ce produit naturel, tels que des vins, des alcools, des pâtés et des crèmes, et vous familiariser avec notre culture culinaire !

Enfin, nous nous dirigeons vers le nord jusqu'à Agaete où un monde intrigant de nombreuses saveurs nous attend : du café fort (quelques-uns des plus excellents des îles Canaries) aux vins de notre finca, en passant par un atelier sur le mojo canarien. Laissez-vous envoûter par les odeurs enivrantes en vous promenant parmi les vignes et en découvrant la préparation de la vinification dans ces terres volcaniques, en examinant les assortiments du voisinage et en appréciant une expérience unique avec les experts en vin primés des îles Canaries !

Et pour couronner ce voyage gastronomique, nous vous invitons à participer à un atelier sur la création du mojo canario, la sauce emblématique des îles Canaries.

*Note : lors des festivités, nous ne visitons pas la Rum Factory.