Il est enfin arrivé ! Après presque deux décennies dans le tourisme, je sais enfin ce que je veux faire ! Et je veux le partager avec vous.
Ta-ta-ta-tammmm…. Voici le premier café de Zagreb excursion !! ! Animé par The Guidefather©
De quoi s'agit-il donc ?
Tout d'abord, mettons les choses au clair : le café est le MEILLEUR !! ! Si cette dernière affirmation vous semble erronée, veuillez trouver un autre excursion. Et peut-être un peu plus de discernement. Je plaisante. Ou suis-je ? !
Zagreb se trouve au carrefour de trois cultures différentes de consommation de café. Et pour ne froisser aucun d'entre eux, nous avons adopté leurs méthodes et les avons intégrées dans une culture croate spécifique de la consommation de café. On pourrait penser qu'il n'y a pas de différence avec le polonais ou le grec. Sur ce excursion, je démontrerai le contraire et que notre dévotion pour le café est unique.
Nous apprendrons tout sur le café en tant que plante, boisson, addiction, art… Nous suivrons ses racines, découvrirons ses parcours historiques et apprendrons comment il est arrivé là. Torréfaction, brassage, floraison, extraction, V60, broyage, turc, cold brew, et autres mots feront partie de notre vocabulaire pendant environ 3h. Mais nous ne voulons pas être trop techniques. Derrière tous ces termes se cachent de grandes histoires, des coutumes et même des légendes - et une expérience unique à Zagreb. Je vous invite à venir le découvrir avec moi.
Sur le excursion, nous allons évidemment déguster pas mal de cafés préparés de différentes manières, je vous conseille donc de venir « décaféiné ». Ne vous inquiétez pas, nous avons aussi des en-cas :)