Nous commençons notre voyage gastronomique par un confortable prise en charge depuis votre hôtel à Kusadasi ou depuis le port. Notre sympathique guide vous accueillera et s'assurera que vous êtes prêts pour l'aventure culinaire de la journée.
Visite du marché :
Mercredi et samedi : Explorez le marché animé de Selcuk. Imprégnez-vous de l'atmosphère vibrante en vous promenant dans les allées remplies de légumes frais, de fruits, d'épices et de délices locaux. Votre guide vous présentera les spécialités saisonnières, les ingrédients traditionnels et l'importance de chacun d'entre eux dans la cuisine turque.
Lundi, mardi, vendredi et dimanche : Plongez au cœur du marché de Kusadasi. Rencontrez les vendeurs locaux, savourez les parfums aromatiques et cueillez à la main les produits frais que vous utiliserez plus tard dans le cours de cuisine.
Cours de cuisine : Après avoir exploré le marché, nous nous rendrons dans une cuisine traditionnelle de Selcuk. Ici, sous la direction d'un chef local compétent, vous pourrez.. :
Découvrez la signification historique et culturelle des plats que vous préparerez.
Faites l'expérience pratique de la préparation de plusieurs recettes traditionnelles.
Comprendre les saveurs et les techniques complexes de la cuisine turque.
Le festin : Une fois nos créations culinaires prêtes, nous dresserons la table pour déguster le fruit de notre travail. Savourez chaque bouchée, discutez des saveurs avec les autres participants et profitez de la compagnie de nouveaux amis.
Débarquement : le palais satisfait et le cœur plein de souvenirs, nous vous ramenons à votre point de départ à Kusadasi, vous laissant avec des histoires à partager et de nouvelles recettes à essayer à la maison.