Roulez pendant 2 heures pour atteindre Mostar. Le Stari Most (vieux pont), mondialement connu, est le point de mire incontestable de Mostar. Son arche de pierre pâle renvoie magnifiquement l'éclat doré du coucher de soleil ou l'éclairage nocturne de bon aloi. L'arche de pierre du pont a été construite entre 1557 et 1566 sur les ordres de Soliman le Magnifique. Située sur la rivière Neretva et cinquième plus grande ville du pays, Mostar a été nommée d'après les gardiens de pont (mostari) qui surveillaient le Stari Most (vieux pont) sur la Neretva à l'époque médiévale. Le vieux pont, construit par les Ottomans au XVIe siècle, est l'un des sites les plus visités de Bosnie-Herzégovine. Il est considéré comme un exemple d'architecture islamique dans les Balkans. Émerveillez-vous devant les sites et imprégnez-vous de la riche histoire culturelle de cette ville.

Visitez une maison familiale dans le village de Hardomilje et découvrez un mode de vie qui n'a que très peu changé au fil des générations et qui repose sur des aliments issus de l'agriculture biologique et des spécialités faites maison.

La rivière Trebižat est le cadre idéal pour une promenade relaxante dans un bateau traditionnel en bois. Vous verrez ce que la nature a de plus beau depuis les rives et vous entendrez parler des anciennes coutumes et traditions tout en buvant un verre. Les eaux pures de la rivière Trebizat abritent des truites brunes et des crabes et, pendant les mois d'été, vous pouvez vous y baigner. Après la promenade en bateau, un déjeuner local est inclus avec de nombreux délices faits maison.

Après le déjeuner, transfert vers Dubrovnik.