Les formations rocheuses de Pamukkale (littéralement, « château de coton ») sont une série de terrasses blanches saturées de bicarbonate de calcium dissous, bouillonnant au pied des montagnes. Lorsque l'eau s'écoule sur le bord du plateau et se refroidit, du dioxyde de carbone se dégage et du carbonate de calcium se précipite sous forme de craie dure ou de travertin.
La source émerge au milieu de l'ancienne ville complexe touristique de Hierapolis (les ruines elles-mêmes méritent un arrêt). Malheureusement, le travertin qui compose le Pamukkale passe progressivement du blanc au jaune, et l'on pense même qu'il est en train de s'assécher. Les hôtels assoiffés sont blâmés par le gouvernement, qui a démoli un grand nombre d'entre eux. C'est une bonne chose pour le Pamukkale, mais cela rend la recherche d'un hôtel de plus en plus difficile. La plupart d'entre eux séjournent à Pamukkale Koyu.
Le site archéologique de Hiérapolis se trouve à l'ouest de Pamukkale Koyu. Ses principales caractéristiques comprennent un temple d'Apollon et le Plutonium adjacent, une caverne émettant un gaz mortel de soufre et de dioxyde de carbone. À l'est, vous trouverez un amphithéâtre romain restauré, datant du deuxième siècle de notre ère. La plupart des bâtiments de scène et leurs reliefs élaborés sont restés intacts.
Une partie intéressante de la ville est la rue à colonnades, qui s'étendait autrefois sur près d'un kilomètre jusqu'à une série de portails monumentaux. Aujourd'hui, seule la plus septentrionale, une triple arche flanquée de tours et dédiée à l'empereur Domitien en 84 après J.-C., subsiste. Juste au sud de l'arche se trouve la tombe élaborée de Flavius Zeuxis. Ce n'est que la première des plus de mille tombes qui constituent la nécropole complète, la plus grande d'Asie Mineure.