Le point de rencontre se trouve à Inka Plaza, un petit marché artisanal situé dans le centre de Miraflores. Premier arrêt à Terrua, où vous pourrez déguster l'un des meilleurs cafés de Lima. Après le café, la balade à vélo commence. Le prochain arrêt est le BuenaVista Cafe où nous pouvons goûter la « chicha morada », une boisson traditionnelle non alcoolisée du Pérou, ainsi que des empanadas. Il est ensuite temps de profiter du « Malecón de Miraflores », une zone avec des lieux très emblématiques tels que « El Parque del Amor » ou « El Faro de la Marina ». Après Miraflores, vient Barranco, connu comme le quartier bohème de Lima, où nous pouvons apprécier l'art urbain tout en roulant à vélo. Il y a aussi un arrêt à la vieille taverne « Juanito » où nous pouvons essayer un délicieux « butifarra » avec du jambon de pays péruvien. La balade se poursuit ensuite jusqu'au marché de Surquillo, où vous pourrez déguster différents fruits locaux.
Avant de terminer le excursion, il y a encore un arrêt dans un restaurant local. Nos amis de « Maraparte » nous prépareront un délicieux ceviche. Il s'agit d'un des plats les plus représentatifs de la cuisine péruvienne, composé de poisson mariné dans du jus de citron, accompagné d'oignon, de maïs, de piment, etc.