En traversant le village de Tamaraceite, vous entrerez dans la région de la moyenne montagne de Gran Canaria, une vaste zone qui comprend plusieurs communes situées à une altitude comprise entre 600 et 1 500 mètres. Surprenant tous les visiteurs par sa verdure et ses cultures, ce beau paysage, très différent de celui que l'on voit habituellement au sud de l'île, vous accompagnera une grande partie de la journée. Il s'agit d'une région où l'activité agricole et l'élevage sont importants. Les destinations sont les charmantes villes de Teror et de San Mateo où se tiennent, le dimanche, deux marchés traditionnels.
Teror :
Teror est une vieille ville pittoresque où se trouve la basilique de Nuestra Sra. del Pino, la patronne des îles Canaries. Vous remarquerez également l'abondance de magnifiques demeures et palais construits dans le style canarien. Le marché de rue du dimanche est animé d'une atmosphère formidable, combinant des produits locaux avec de l'artisanat, des vêtements et des souvenirs.
Vega de San Mateo :
Visite de Vega de San Mateo, une municipalité à fort caractère agricole. Le dimanche, vous pourrez visiter le marché qui regorge de produits gastronomiques locaux, de fruits, de légumes, de fromages, de noix et d'épices. C'est une explosion d'odeurs et de saveurs à ne pas manquer. Vous pourrez également assister à des spectacles musicaux et à des danses.
Ces deux visites, ainsi que le tour panoramique à travers les champs fertiles de la région de moyenne montagne, font de cette excursion un cadeau pour les sens.