Omodos
Le pittoresque et magnifique village viticole d'Omodos est situé à 800 mètres d'altitude dans les montagnes Troodos, dans la région de Krasochoria. Il n'est pas très loin de Lemesos (Limassol) et c'est l'un des villages les plus traditionnels et les plus charmants de Chypre.
Il existe depuis l'époque franque et figure sur les anciennes cartes de Chypre sous le nom de « Homodos » ou « Homoclos ». Le nom du village remonte au mot grec signifiant « rue » (“odos »).
Omodos est célèbre pour son vin, son eau-de-vie de marc de zivanie, sa dentelle tissée à la main et son arkatena aromatique (biscottes croustillantes à la levure).

Église engloutie d'Alassa
Le réservoir de Kouris est le plus grand réservoir de Chypre et est situé dans la partie inférieure des montagnes Troodos. L'eau de plusieurs sources et de la rivière Kouris alimente ce réservoir d'eau potable. La construction a été achevée en 1988 et le vieux village d'Alassa a été inondé par le barrage. Le village du même nom a été reconstruit plus en amont et tous les habitants ont été relogés.
Pendant la saison sèche, lorsque le niveau de l'eau baisse, la flèche de l'église St Nicholas s'élève au-dessus de la surface de l'eau, offrant une occasion impressionnante de prendre des photos. Si l'été a été très sec, vous pouvez même entrer dans la vieille église les pieds secs.

Cascade de Millomeris
Entre les visites des deux villages, nous essaierons de laisser le stress de la vie quotidienne derrière nous et de visiter l'un des plus beaux sites naturels de Chypre. Cet endroit magnifique est la chute de Millomeris, dont le nom provient de la combinaison de deux mots. Millos et Meros. Millos signifie humide dans le dialecte chypriote et Meros signifie lieu, Millomeris désigne donc un lieu humide. La cascade est alimentée par les eaux de la rivière Kryo Nero, qui alimente également les chutes de Caledonia.

Pont Milia Medivel
Faites un petit voyage dans le temps jusqu'au Moyen-Âge. Imaginez le nombre de personnes, de chevaliers, de paysans et de marchands qui ont traversé ce pont. Ce pont médiéval reliait (et relie toujours) les villages de Platres et de Pera Pedi et enjambe la « rivière froide ». Un endroit idéal pour s'imprégner de la nature et prendre des photos idylliques.

Barrage de Pera Pedi
Le barrage de Pera Pedi a été construit en 1954/1955 à environ 2 km au nord du village du même nom. L'eau est utilisée pour stocker l'eau destinée à la population et pour irriguer les sols fertiles. Aujourd'hui, le barrage semble un peu oublié et perdu dans le temps. Vous pouvez donc y passer quelques minutes et profiter de la nature unique et du silence romantique.

Dégustation de vins - Linos Winery
Un domaine viticole qui a 200 ans d'histoire et qui a su transmettre de génération en génération l'art, l'amour et la tradition de l'élaboration d'un bon vin. La cave produit une large gamme de vins à partir de cépages locaux et étrangers cultivés dans des vignobles privés, sous les soins et la supervision de la famille Herodotou.
Vous avez maintenant l'occasion de goûter à quelques-uns des délices, y compris le vin bleu unique connu dans le monde entier et certainement une liqueur ou notre Zirvania traditionnelle.
Dans cette cave, nous terminerons la journée ensemble avant de prendre le chemin du retour. Probablement heureux….