Nous apprendrons ensemble la recette du vrai tiramisu, il existe plusieurs recettes dans le monde mais peu reflètent la tradition. notre chef vous apprendra pas à pas comment réaliser ce dessert.

Comme avant le tablier et les ingrédients pour réaliser le tiramisu, vous préparerez le traditionnel café en attendant qu'il refroidisse.
Ensuite, à l'aide des ustensiles de cuisine, vous monterez l'œuf, le fromage et le sucre. Pendant ce temps, nous prendrons nos biscuits et les tremperons dans le café.
Il est maintenant temps de construire notre tiramisu avec l'aide du chef, nous allons faire des couches de biscuits et des couches de crème.
Lorsque le tiramisu sera prêt, nous le mettrons à refroidir. Pendant ce temps, vous aurez une leçon théorique sur la fabrication du limoncello et vous dégusterez cette boisson alcoolisée.
Enfin, nous prendrons votre tiramisu et vous le dégusterez avec du limoncello. On vous racontera l'histoire originale du tiramisu, une histoire particulière que peu de gens connaissent. Participez à cette douce expérience.