Faites l'expérience d'un bain de boue naturel à L'eau Michel Mud Volcano, dans le sud de Trinidad. Contrairement aux autres volcans de boue de Trinidad, la boue de L'eau Michel est semi-solide et suffisamment liquide pour que les visiteurs puissent s'y baigner. La boue s'écoule par des évents actifs. La boue n'est pas chaude, contrairement à ce que le terme « volcan » pourrait laisser penser. La boue est fraîche, lisse et si dense qu'elle vous maintient à flot. Cette étape est généralement suivie d'une courte randonnée de 30 minutes sur la côte sud, jusqu'à la plage de L'Eau Michel. Le excursion se termine par un arrêt au Roti Shop et au Debe pour découvrir leur cuisine.