La tournée commencera à partir de ce point. Notre expert et notre guide local vous feront découvrir une excellente cuisine locale tout en visitant certaines des attractions les plus importantes de Rome. Nous vous ferons sortir des sentiers battus lors de cette randonnée gastronomique et viticole à travers Campo dè Fiori et le ghetto juif. Le point de rendez-vous est sur la Piazza Mattei, une petite place proche de l'autel de la patrie.

Une petite rue nous mènera à la rue principale du ghetto juif, un quartier choisi par le pape en 1555 pour accueillir plus de 7 000 juifs, forcés d'y vivre jusqu'à la fin du XIXe siècle. Apprenez avec notre guide expert tous les faits et l'histoire du ghetto juif et essayez la plus célèbre des spécialités locales, les artichauts frits entre juifs et romains. Vous visiterez également la synagogue de l'extérieur.

Après avoir goûté à l'artichaut "a la giudìa", l'un des plats typiques de la communauté juive de Rome, nous nous dirigerons vers les districts de Parione et Regola. Dans la rue Chiavari, nous nous arrêterons dans l’une des plus célèbres boulangeries romaines, une entreprise familiale de 1824, où nous dégusterons une excellente pizza fine et croquante, et nous découvrirons pourquoi la margherita a été nommée dans façon. Ensuite, une sélection des meilleurs saucissons et fromages sera accompagnée d'un verre de vin local. Dans le cadre des attractions touristiques, vous découvrirez le théâtre de Pompeo, caché parmi les bâtiments modernes. Un dîner riche, avec des plats principaux romains typiques, parmi les ruines de ce théâtre antique est le clou de cette visite.

Avant de vous arrêter pour admirer cette place, vous dégusterez un délicieux Tiramisù en dessert. Admirez la beauté de la fontaine des quatre fleuves du Bernin, qui abrite un ancien obélisque égyptien surmontant un rocher creusé, surmonté de quatre figures de marbre symbolisant quatre grands fleuves du monde: le Gange en Asie, le Rio de La Plata en Amérique, le Danube en Europe. et du Nil en Afrique.

Découvrez le véritable expresso italien en admirant la magnifique basilique Saint-Eustachio.

Visitez le Largo Argentina, une place de Rome qui abrite quatre temples romains et les vestiges d'un temple découvert en 1920. C'est l'endroit où Jules César a été tué. Pendant que vous apprenez sur cette place importante, vous ferez l’une des meilleures glaces de la ville. Cette belle soirée vous fera découvrir la scène culinaire locale et vous donnera un bon panorama sur le vieux centre-ville. Viens faim!